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营养学专业就业方向有哪些

更新时间:上大学网

  营养学专业就业方向有哪些?

  上大学网,某名企人力资源总监曾先生表示,营养学对社会、家庭‘行业、健康、政策具有深远影响。美国属于分解领域的营养学代表,中国是整体营养学的代表,而日本兼备了两者的特点。虽然日本并非营养学发达的国家,但是的调查发现,日本临床营养学已经建立系统,而21世纪以来,各类催熟剂的使用使得食物营养素缺乏,国民的营养状况令人担忧。这些是值得关注的课题。

  高考填报志愿已经开始了,那么营养学专业的就业方向有哪些?下面让上大学网小编综合了上大学网的建议,为各位看官介绍一下营养学专业就业方向分析吧,仅供参考!

  营养学专业就业方向分析:

  营养学专业具备基础医学、营养学和预防医学、临床医学的基本知识、基本理论和基本技能,使毕业生能够成为从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制的高级营养专业人才。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。

  1、医院部门

  医院领域工作比较贴合有临床营养学(Clinical Nutrition)专业背景的毕业生。主要工作职责是基于营养学的专业知识,负责诊断病人的营养或潜在疾病问题,针对疾病的治疗、康复、并发症的预防,对患者进行营养管理及指导。与医生的看病开药模式有区别的是,营养师通常要给顾客设计一个长期的治疗计划,特别是对于因营养不平衡或营养不良而带来严重健康问题的情况。营养师开出的处方基本上以食补为主,药补为辅,所以时间一般较长,从几个星期到几年时间的都有可能。

  2、教学机构

  教学机构工作比较贴合有食品营养学(Food Nutrition)专业背景的毕业生。在幼儿园、中小学校、负责营养管理及饮食教育。目前在美国学生的配餐营养要求非常严格,要不折不扣地执行营养师的要求。学生配餐不见得很好吃,但却保证了营养的平衡。我国的《国民营养条例》一个突出特点是让专业营养师走进百姓生活,以改善膳食结构不合理、营养不均衡的现状,培养科学健康的生活方式,提高国民素质。比如,条例中规定所有的幼儿园和学校都要配备专业营养师。

  3、政府部门

  政府部门工作比较贴合有社区营养学(Community Nutrition)专业背景的毕业生。可在社会保健领域、社会服务部门等地方工作。运用流行病学、行为科学等知识了解大众的营养需求,确认普遍存在的营养问题,而开展营养教育与健康促进的相关项目,为公众提供信息。专业营养师对人体营养摄入“量体裁衣”,指导人们合理饮食。专业营养师常驻社区,不仅能为他们提供出门可及、量身定做的营养咨询,而且对建立社区人群营养档案和监控膳食结构很有帮助。

  4、研究机构

  从事营养学中生物化学与分子生物学层面(Biochemical & Molecular Nutrition)的基础研究工作。作为研究院、教授或项目经理,负责制定研究就项目的计划,并推动项目按照计划进行。这些研究机构与相关的企业也会存在不少合作关系,会获得比较理想的研究经费资助。

  5、食品企业

  作为研究院或项目经理,协助企业研究项目的发展,需要运用营养学各种研究手段。另外,也会兼顾营养推广方面的工作。针对社会大众的需求,提出管理与市场开发的专业意见,促使企业生产出更好的食品与营养产品。国际上的大的健康管理公司和保险公司诸如瑞士再保险、美国wellpoint先后成立医疗第三方管理公司(tpa),慕尼黑再保险旗下欧洲健康险公司dkv参股中国人保健康险等一系列大动作。设置这类职位的有保险公司内部设立的健康管理部,还有爱康、国康网、好人生等风投投资的专业健康管理公司。

  6、体育保健

  目前国内大大小小的体育运动队里都聘有营养师,街头处处可见的健身俱乐部里,也聘请营养师做指导等等。营养师帮你找到保持健康的适合的饮食、运动方法好的营养师不仅能指导你的日常营养配给,而且还能帮你找到保持健康的适合的饮食、运动方法。在运动上,他要参照你的年龄和身体健康状况,确定你的营养标准,确定适合于你的活动量。在饮食上,他可以告诉你,根据你的情况,你应该吃什么,如何吃法。

  营养学专业就业岗位:

  营养学专业就业岗位包括:营养师、区域经理或主管、销售经理、区域销售经理、厨师、销售代表、区域经理、学术推广员、城市经理、农业技术销售培训生、营养咨询代表、客服专员等等。

  以上是营养学专业就业方向分析情况,更多高考专业营养学专业就业方向分析资讯敬请关注上大学网职业规划频道。

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