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暑假大学生打工社会实践调查报告和心得体会报告(二)

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  二.创业要有科学的经营理念。

  作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。

  在经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。

  我所打工的面包房在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两个人投资的,可能是没有明确两人投资收益分配问题,所以两个人老板对经营问题都不关心,很少到店里去,谁都懒得负责。二是开业时间选择不适时,店铺位于小学门口,主要的服务对象是学生,但开业选择在学生放假期间,不仅加大了投资成本,还给顾客造成生意不好的错觉,给人一种店铺不咋着的感觉,可能会失去非学生群体服务对象。三是行业政策规定不了解,食品安全问题政府非常重视,国家对食品加工、销售等都有明确规定。但我所在的面包房对此不很清楚,从业人员没有健康证、商品没有明码标价、不标注生产日期。食品监督、卫生、物价等单位经常到店里检查。

  三、求职应聘成功谨防上当受骗

  近年来,大学生就业成了每个在校大学生人人关注的问题。我认为,在应聘时,一定要到有资质、信誉好的职介中心找工作,提防非法中介机构陷阱,谨防上当受骗。应先看该职介中心是否有劳动部门颁发的《职业介绍许可证》和工商部门颁发的《营业执照》,只有具备这两证的职介中心,才能从事职业介绍工作。一般情况下,每个地市的劳动部门都会定期在劳动部门的“劳动力市场”或“人才交流中心”进行招聘会。政府举办的中介机构,正规、可靠、他们还指导你签订协议合用、跟踪访问,当你与用工单位发生争议时他们还帮助协商处理。当选择好就业单位时,要防范其收取抵押金、风险金、报名费等行为。与用人单位一定要签订书面协议,讲好工作内容、谈好劳动报酬,上班时间,以便发生争议时有书面证据。

  在求职成功开始工作后,要注意一下几个方面:一要善于沟通。作为服务行业,要报顾客看成上帝,要善于跟顾客沟通,要了解他们的需要,征求他们对商品的品种、设计造型、口味口感、价格等方面的意见建议。当然,也要善于跟老板沟通,有问题就要向老板反映,向老板反馈顾客意见建议、提出合理化建议;二要有耐心和热情。工作时要要面带微笑,热情的招待会让那些顾客感觉很舒心,也会乐意购买我们的产品。对于顾客的要求要耐心听取并努力满足他们;三要勤劳。我每天都会早早的到店里打扫卫生,哪里不干净就打扫哪里,一天要打扫好多遍。做为一个食品行业,最重要的是给人一种干净的感觉,这样销售额也会提高。

  以上就是我这次暑假的社会实践报告,社会实践是最为一个大学生必不可少的锻炼活动,他给我们更好的进入社会打下了坚实的基础,让我们对社会有了更进一步的认识,让我们明白大学生的未来不是个未知数,让我们更好的迈向美好的明天。
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