保健品开发与管理专业未来发展前景趋势和就业方向分析(解读)
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一、保健品开发与管理专业未来发展前景
我国要在21世纪实现人人享有保健，需要大量的保健人才，需要大量既通晓医学又具有保健专业知识又能开发保健产品的复合型人才。据有关方面统计，目前我国保健食品行业人才缺口约40万人。
保健品开发与管理专业迎合市场需求，既开设普通医学保健知识，又开设保健品的专业课程，培养市场所紧缺的具有高水平实践技能的保健品研发、生产及经营人才，毕业后面向医药保健行业，从事保健食品、食品生产、质量检测、经营管理等工作。
2013年保健品开发与管理专业高校毕业人数为150-200人，其中男27%、女73%，2013年保健品开发与管理专业高校招生男女比例为文科81%、理科19%，近几年保健品开发与管理专业的就业率分别为2011（95%-100%）、2012（95%-100%）、2013（95%-100%）。
二、保健品开发与管理专业全国大学排名及开设院校名单
| 专业排名 | 高校名称 | 水平等级 |
| 1 | 广东食品药品职业学院 | 5★ |
| 2 | 浙江医药高等专科学校 | 4★ |
| 3 | 广东轻工职业技术学院 | 3★ |
| 4 | 楚雄医药高等专科学校 | 3★ |
| 5 | 安徽中医药高等专科学校 | 3★ |
