茶叶生产与加工技术专业全国大学排名榜单(最新排行榜)
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全国开设茶叶生产与加工技术专业的全国大学有福建农林大学、漳州科技职业学院、信阳农业高等专科学校、杭州万向职业技术学院、宜宾职业技术学院、江苏农林职业技术学院、广西职业技术学院、云南热带作物职业学院、普洱学院、上饶职业技术学院、宁德职业技术学院等，具体2022年最新排行榜见下表。
| 序号 | 学校名称 | 专业名称（类） | 专业方向 |
| 1 | 福建农林大学 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 2 | 漳州科技职业学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 3 | 信阳农业高等专科学校 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 4 | 杭州万向职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 5 | 宜宾职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 6 | 江苏农林职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 7 | 广西职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 8 | 云南热带作物职业学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 9 | 普洱学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 10 | 上饶职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 11 | 宁德职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 12 | 武夷山职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 13 | 铜仁职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 14 | 临沧师范高等专科学校 | 茶树栽培与茶叶加工 | |
| 15 | 黄山职业技术学院 | 茶树栽培与茶叶加工 |
茶叶生产与加工技术专业介绍和学习课程
茶树栽培与茶叶加工主要研究茶树的栽培以及茶叶的生产、加工、检验、审评、营销等方面基本知识和技能，进行茶树培育、茶叶生产与贸易、茶叶质量评测等。例如：茶树的栽培与采摘，绿茶、乌龙茶等不同茶叶的筛选与加工，茶叶质量等级的检测、评定与管理等。
学习课程：《制茶学》、《茶树栽培管理技术》、《茶叶加工技术》、《茶叶审评技术》、《茶艺茶文化》、《茶叶检验技术》、《茶叶机械》、《茶叶市场营销技术》、《茶叶经营与管理》 部分高校按以下专业方向培养：茶叶加工与营销、茶叶生产与贸易、茶叶审评与质量管理。
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