全国开设食品卫生与营养学的大学有哪些及具体学校名单有多少
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高考专业如何选择?确定了高考专业后,如何知道本专业开设的院校有哪些,这些知识都是需要在高考志愿填报之前需要了解的,本文小编帮大家整理了2022年全国开设食品卫生与营养学专业的大学名单的信息,希望对你填志愿选择专业学校有帮助。
一、2022年全国开设食品卫生与营养学专业的大学名单
序号 | 院校名称 |
1 | 天津中医药大学 |
2 | 上海交通大学 |
3 | 徐州医科大学 |
4 | 浙江中医药大学 |
5 | 安徽医科大学 |
6 | 福建农林大学 |
7 | 广西中医药大学 |
8 | 四川大学 |
9 | 西南医科大学 |
10 | 贵州医科大学 |
11 | 陕西中医药大学 |
12 | 蚌埠学院 |
13 | 浙江海洋大学东海科学技术学院 |
14 | 贵州医科大学神奇民族医药学院 |
15 | 河北医科大学 |
16 | 上海中医药大学 |
17 | 南京中医药大学 |
18 | 安徽农业大学 |
19 | 蚌埠医学院 |
20 | 山东中医药大学 |
21 | 桂林医学院 |
22 | 重庆医科大学 |
23 | 成都中医药大学 |
24 | 昆明医科大学 |
25 | 扬州大学 |
26 | 商洛学院 |
27 | 辽宁何氏医学院 |
28 | 吉林医药学院 |
二、食品卫生与营养学专业简介
食品卫生与营养学是中国普通高等学校本科专业。
食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。
课程体系
《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》 部分高校按以下专业方向培养:食品质量与安全。
就业方向
医疗卫生单位:营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及; 食品类企业:食品工艺、食品卫生、质量检测; 政府、事业类单位:食品卫生监督、食品安全检测。